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請問省錢得簡單料理簡單料理 請問省錢得簡單料理... 想在家裡做一些簡單的料理不過去買菜時發現菜都很貴請問有哪些簡單的料理?希望使用的食材是容易保存的, 不會一下就壞的...
颱風後 45元做出蔬菜好料理，颱風後 好吃創意素食料理 豆包大變身 變出素食新玩意 台灣在經歷72水災之後，中南部農業受創嚴重，最近逛菜市場有沒有發現蔬果價格都漲了呢？尤其綠色蔬菜量少價高，葉菜類幾乎漲了2倍以上，例如菠菜、空心菜、高麗菜，預計到7月，市場價格才會逐漸回穩。

聰明的消費高手應該在這個多颱的季節，做哪些又省錢又創意的料理呢？其實像根莖類、豆類、菇類等，價格波動並不大，而且營養價值也超級豐富喔！

今天將為你介紹45元以下的好吃蔬菜料理，馬上進入料理高手～-------------------------------------------------價格未受颱風波動的食材 *根莖類(紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、芋頭)*豆類製品(豆干、豆包)*乾貨(金針、海帶)*菇類(金針姑、香菇)-------------------------------------------------洋蔥小檔案*主要產地：屏東*挑選訣竅：球體完整、外膜完整光滑*功效：促進胃腸蠕動、加強消化-------------------------------------------------洋蔥省錢料理洋蔥燒肉 ＄45元材料：葵花油 4大匙五花肉薄片 6兩洋蔥 1個熟白芝麻 1小匙日式醬油 4大匙糖 1大匙-------------------------------------------------紅蘿蔔小檔案*主要產地：台南*挑選訣竅：表皮光滑、色澤鮮豔、形狀整齊*功效：增強視力、促進新陳代謝-------------------------------------------------紅蘿蔔省錢料理紅蘿蔔濃湯 ＄30元材料：紅蘿蔔 2條馬鈴薯 1個鮮奶油 1大匙鹽 1大匙高湯 1000cc-------------------------------------------------馬鈴薯小檔案*主要產地：台中*挑選訣竅：表皮完整、無萌芽，薯塊勻稱結實*功效：改善胃潰瘍、拉肚子，嬰兒消化不良-------------------------------------------------馬鈴薯省錢料理醋烹土豆絲 ＄20元材料：馬鈴薯 1個木耳 2片紅蘿蔔絲 2大匙醬油、糖、鹽 適量黑醋、香油 適量-------------------------------------------------芋頭小檔案*主要產地：屏東*挑選訣竅：頭端切口流出汁液，帶粉質者為佳*功效：保護肝臟、幫助消化-------------------------------------------------芋頭省錢料理*蜜芋頭 ＄40元材料：芋頭 1個砂糖 6兩-------------------------------------------------現在台灣素食人口越來越多了，素食族群所依賴的青菜瓜果，如果在颱風天短缺又漲價了，我們該如何利用其它的食材，做出更不一樣的變化呢？今天創意素食料理的主角-就是豆包！

ㄟ別小看平常當配角的豆包喔！

我們今天就要變出你以前從未吃過的素食料理喔～-------------------------------------------------創意豆包料理～紅燒素鰻魚材料：紫菜 1張 豆包 1塊 紅蘿蔔 少許青豆仁 少許 醬油、素蠔油 適量糖、胡椒 適量-------------------------------------------------創意素食料理～涼拌珊瑚草 材料：生鮮珊瑚草 少許南瓜絲 少許紅椒絲 少許薑絲 少許鹽、香油 適量-------------------------------------------------創意豆包料理～糖醋素魚排 材料：鳳梨 3片 紫菜 1張豆包 3片半圓豆皮 1張金針菇 1小把青豆仁 少許-------------------------------------------------糖醋素魚排糖醋醬汁材料：蕃茄醬、糖、醋、鹽、水 參考資料 http://www.ftvn.com.tw/Buy/Consumer/04Jul4.htm
西洋花椰菜(很綠的那種)紅蘿蔔玉米筍 這三種都很容易保存'又營養這三種加在一起切小塊炒熟'可再加些花枝一起炒健康又營養~可試試看~很不錯喔~
糙米..和馬鈴薯還有 醬筍...這個可以調整體質煮的時候加些糖很好吃又事腌製品不容易府壞...
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